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2010年6月14日 (月)

休日は忍耐仕事♪

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昨年同様、らっきょうを漬ける事にしました。。。+゚゚。。+゚゚。。+゚゚。。+゚゚。。+゚゚。。+゚゚
この状態なので、根を切る作業やら葉も落としたり...
それだけでもいい仕事です。
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ザルでこすって、薄皮をむき....
熱湯にくぐらせました。
本当に、忍耐の要る仕事でした。┐( ̄ヘ ̄)┌ フゥゥ~
出来上がったのがこれです。
Ca332547
約四時間の仕事でした。
...お店で買うと簡単なのはわかっているけれど
頂くと漬けずにはいられない...。
なんだか忙しい休日でした。(;´д`)トホホ…

Ca332548

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