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2006年6月23日 (金)

ズッキーニでカレー

Kc270030 先日、実家からズッキーニをいただいて帰りました。
あまり馴染みが無く、食卓に登場してこない品物です。
ましてや、高校の娘には好ましくなさそうなこの食材・・・・
そうだ、以前birdさんのブログでズッキーニ入りのカレーを紹介されていたので、迷わず作ってみました。
意外と合います!娘にも受けていました。
おかわりをしていました!油で炒めてから使いました。全然アク臭さとか、苦味など感じられませんでした。  birdさんありがとうございました!お陰様でおいしいカレーにありつけました。

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コメント

こんばんは。birdさんのおかげです。ありがとうございました。私・思いつきませんでしたから・・・。今度実家の母にも、教えててあげよ~っと!

投稿: すずまゆ | 2006年6月23日 (金) 20時44分

こんにちは。

おかわりされるほどおいしく出来たとの事、ほんとうに嬉しいです。^^
それにしても本当においしそうに出来ていますね。
わたしもカレーを三日間食べ続きましたが、
またまた食べたくなってしまいました。

投稿: bird | 2006年6月23日 (金) 18時18分

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